Kan du lave forvandlings papir af et rødkål

Lav dine egne Til og Fra kort ved at male med syre & base 

I denne challenge skal i lave jeres eget ph papir.

I skal gennem leg og undersøgelser få en forståelse af syre og base. Undersøge hvad der er syre og hvad der er base i jeres køkken, og gennem jeres undersøgelse skabe de flotteste Til og Fra kort til julegaverne eller måske kræmmerhuse til juletræet

Rigtig god CREO lyst

Materialer du skal bruge

Printer

Kage dej

køkken redskaber

Vatpinde

Citron

Eddike

Vand

STEP BY STEP VEJLEDNING

 

STEP 1

Skær noget rødkål i tynde stimler og put det op i en gryde og dæk det med vand 

STEP 2

Kog rødkålen i 20 min og lad det køle lidt (Spørg en voksen om de vil hjælpe)

STEP 3

Mal væsken fra rødkålen på noget katon, eksempelvis print skabelonen og lad det tørre.

STEP 4

Prøv nu at male med eddike (base) og citron (syre) og se hvor flotte farver der kommer frem når det er tørret ind.

Prøv at mal med andre ting fra køkkenet eksempelvis noget en opløst opvaskemaskine tablet, bagepulver, juice, blåbær, mælk en appelsin et æble prøv dig frem og se hvor mange forskellige farver du kan få frem. 

STEP 5

Hvis du har malet på Til og Fra skabelonen, klip da kortene ud og lav hul til gave båndet med en hultang.

Hvis du har malet på ren karton kan du lave smukke juleuroer eller kræmmerhuse og pynt til juletræet med 

 

Variationer

  1. Prøv at tryk med de forskellige væsker.
    1. Ved at bruge forskellige stempler
    2. Lave dine egne stempler ved for eksempel at skære et æble midt over og pres det ned på papiret. se om du kan finde andre ting du kan bruge som stempler i køkkenet
    3. Skære motiver i kartofler eller mosgummi som du så kan trykke med

CREO´en bag det

Rødkål inderholder et stof der kaldes anthocyanin. og når det påvirkes af en syre eller en base ændres dens strukturen, som gør at vi opfatter den som forskellige farver. 

For over 100 år siden fandt to danske forskere ud af at netop dette stof kunne bruges som pH indikator.

Farverne kan skifte fra stærk rødt, blåt, grønt til gul. De eksperimenter vi her har arbejdet med er ofte lyserød, lilla og grøn. for at komme ud i de ekstreme farver er det væsker der er stærkt ætsende og uegnet for børn, så som afløbsrens og saltsyre.

Her kan du se pH skalaen

  • pH 3: Stærk rød
  • pH 4: Svag rød
  • pH 5,3: Svag rødviolet
  • pH 6: Blåviolet
  • pH 7,5: Blågrøn
  • pH 8,8: Grøn
  • pH 9,5: Grøngul
  • pH 10,5: Gul